Una tarta rápida y muy rica, con una mermelada de moras, quedó divina!
Ingredientes:
3 huevos
100g de azúcar
8 quesitos
Un vaso de leche
En un bol se mezcla con la batidora, los huevos con el azúcar, se le añade la leche, se bate bien, y por último los quesitos, batir muy bien.
En un molde lo untais de mantequilla y echais la mezcla, al horno precalentado 180º- 50 minutos
Comprobar con una aguaja o brecheta, que esté cocido.
Y lo decorais con la mermelada que más os guste.