Una idea excelente para cenar, y estan riquísimos.
Ingredientes: por tortita
una tortita mejicana ( coji del mercadona)
un filete de pollo
una hoja de lechuga
medio tomate en daditos
una loncha de queso
salsa de queso azul
Se sala el pollo, se pasa por pan rallado, y se frie, se corta en trocitos.
La lechuga se corta en juliana, se pone la en medio de la tortita una loncha de queso cortada a la mitad, encima la lechuga, el tomate en dados, el pollo, y salsa de queso, se cierra el paquete, y se pasa unos minutos en la sartén, o en la plancha, sin nada de aceite.
Y listo, buenisimos!!
** para la salsa, se pone en la sartén, nata liquida, y queso azul al gusto, y hasta que espese.
