FLAN DE QUESO

Un delicioso flan de queso, con fresas y chocolate. Queda tan suaeveee!
Un postre muy fácil de hacer.

Ingredientes:
3 huevos
400g de leche
100g de azúcar
150g de queso de untar
caramelo para el molde

Se bate bien todos los ingredientes, y se echa en un molde caramelizado o en mi caso, en flaneras individuales, y al baño maría a horno precalentado 180º -50 minutos.

Enfriar en la nevera y desmoldar y decorar al gusto, yo puse una fresas con chocolate.

DELICIA DE YOGUR,QUESO Y MORAS

Cuando deis un paseíto aprovechar, y coger moras, se hacen unos postres deliciosos!

 

Ingredientes:

2 yogures naturales griegos azucarados
100g de queso de untar
2 cucharadas de azúcar
moras
azúcar
agua

La noche antes preparar la crema de moras, lavar bien las moras, según la cantidad que tengáis echais azúcar, y un poco de agua, que no las cubran, y cocer, a fuego lento, unos 15 minutos, cuando veias que están blanditas, si no tiene agua, añadir un poco, y triturar. Dejar enfriar.
Reservar algunas moras para decorar, y un poco de liquido para hacer dibujos.

En un bol, mezclar los yogures con el queso de untar y el azúcar.
Repartir en bols alternando capas de yogur, y moras.
Y a enfriar en la nevera, y a disfrutar! un postre rico, y baratito!

NATILLAS DELICIUS

Como dice Dora la exploradora, delicius!!!, pues así están estas natillas , deliciosas!!
Hago mucho natillas, porque tengo unos hijos muy raritos con los huevos fritos, los quieren sin yema, y ya estaba cansada de recortar la yema, y comermela, asi que hago huevos fritos solo de clara, y con la yema hago natillas.

Ingredientes; ( 6 natillas)

dos yemas
dos huevos
120g de azúcar
600g de leche
una cucharada de azúcar vainillada
una cucharada de polvos de flanin el niño
caramelo
virutas de chocolate
galletas mini chips ahoy
canela

Se pone en la TH, las yemas y los huevos, o 3 huevos, con el azúcar, la leche, el azúcar vainillada, y el flanin, a 8 minutos, 90º, v4.

Poner en el fondo 3 o 4 galletas, echar las natillas, si suben encima, empujarlos con una cucharita, espolvorear canela, el caramelo y las virutas de chocolate, y a enfriar.