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ESPAGUETIS CON CHAMPIÑONES Y BACON

Nunca los había probado así y me sorprendieron muchisimo, estaban deliciosos!
Si os gustan los champiñones no dudeis en hacer este plato, os encantará...



Ingredientes: (4 personas)

Una bandeja de champiñones
espaguetis
un brick de nata de cocinar pequeño
media tarrina de bacon   (Casa tarradellas, es mi favorita)
sal
pimienta blanca
una cebolla pequeña
un puñado de 4 quesos rallados

En una sartén se pone un chorro de aceite oliva, y se pone a pochar la cebolla cortada pequeña, cuando esté pochadita, se echan los champiñones limpios y cortados en rodajas no muy finas, se reoga bien junto, se sala al gusto, cuando empiecen a tomar color oscurito, se añade el bacon, se reoga, se añade el brick de nata, un poco de pimienta blanca, y que espese la salsa.

Mientras se nos esté haciendo la salsa de champiñones, ponemos a cocer los espaguetis como haceis habitualmente, una vez cocidos, los escurris y lo añadis a la salsa y lo mezclais bien, añadis si quereis un puñado de queso rallado. ya se derrite con el calor.

Una vez emplatado decorar, con perejil.

SALCHICHAS CON ESPAGUETIS

A que niño no le gusta la pasta?, a los mios les encanta, al grande más, es con el único plato, que no tengo que estar diciendo, Manuel come!! Espaguetis blancos, los llaman asi a la carbonara, espirales de colores a la boloñesa, macarrones con bonito... y ahora he descubierto estas salchichas que estan rellenas de espaguetis!!!, jajaja, lo vi en un blog, http://www.pequerecetas.com/, que tienen muchas ideas para la comida de nuestros peques.

Les gustaron mucho, y además, como ellos ayudan a la preparación, pues les gusta más aún.

Ingredientes:

Salchichas grandes ( wieners oscar mayer)
Espaguetis
Salsa de tomate
Sal

Cortar las salchichas en trozos, los espaguetis a la mitad, y con la ayuda de los peques, vais pinchando la salchicha con los espaguetis hasta atravesarlos, que queden de igual tamaño de una lado y del otro, poner los que querais, 5 o 6, una vez listo, poneis una pota con agua y sal, a hervir, echais los espaguetis con las salchichas, y a cocer, el tiempo que os ponga el paquete.
Escurrir y servir con salsa de tomate.

Son mas fáciles de comer, pinchan la salchicha, y ya va todo para dentro, jajaja.